調理実習 Halloween

畑で収穫したさつまいもの形の良くないものを利用しスイーツ作りをしました。

「さつまいもケーキモンブラン風」

パウンドケーキを土台にさつまいものペーストをモンブラン風に盛り付けました。

普段の作業で手慣れた工程が多く、すらすらと出来上がっていきました。

味は、もちろんおいしかったですよ。