豊作すぎて・・・

畑のカブが豊作すぎてカブ屋状態です。

まだ暑い頃に種を植え、寒い中水やりや草抜きをし、手入れを怠らなかった皆の努力の結晶です。

形はまぁ・・・味は格別です。個人的にはシンプルに塩漬け！！葉っぱまでいけます。

カフェの店頭でも販売しています。